Lihlahisoa tsa rona tse ka sehloohong: Indonesia, Uzbekistan, jj.

Ka ntlafatso ea litekanyetso tsa batho tsa bophelo, litlhokahalo tsa Bareki ha li na taba ea boleng bo botle joalo ka ponahalo ea phepo e nepahetseng joalo ka ponahalo ea boleng bo botle, empa e le monate, monko, jj.

Emulsliers, e le litlatsetso tsa lijo bakeng sa maemo, re bapale karolo ea bohlokoa indastering ea lijo. Ha re shebeng mochine oa ketso ea emulufers!

Emulsion

Emulsion e tloaelehileng ea lijo e na le metsi a nang le metsi kapa tharollo ea khale, e ngotsoeng ka kopanelo e boletsoeng e le karolo ea hydrophilic; Karolo e ngoe ke karolo ea manyolo e makatsang ka metsi, hape e tsejoa e le karolo ea liporophili. Meetso e 'meli e sa bonoeng e kang metsi le oli e ka etsa mefuta e' meli ea emulsions ha e tsoakoa, e le metsi ka oli (W / O) emullions.

Ka metsing a bomumu, oli e qhalakantsoeng joalo ka marotholi a manyane ka metsing, ka meroho ea oli e le mokhahlelo oa oli. Mohlala, lebese la khomo ke lesapo la O / w emulsion; Ka metsing a lesira la oli, se fapaneng le se fapaneng ke 'nete. Metsi a qhalakantsoe e le marotholi a manyane ka oli, ka metsi e le mokhahlelo oa ho lahla le oli e le mahareng a ho qhalana. Mohlala, setlama sa maiketsetso ke mofuta oa w / O omulsion.

Mochini oa ketso ea emulfers

Li-Emumolicer tsa Lijo le tsona li tsejoa e le li-surfactal tsa limela, ke lintho tse fetohang lino tse sa laoloeng ke lits'oants'o tse sa bonoeng (emulsions). Ha e eketsoa lijo, li ka fokotsa tsitsipano e sa lekanyetsoang lipakeng tsa oli le metsi, li lumella litsi tsa metsi (hydrophophic (hydrophophic

Ka lehlakoreng le leng, emulIfents e theha karolo e tšesaane ea lisele e tšesaane ea mekhahlelo e mpe ea mekhahlelo ea mekhahlelo e nang le litlamorao tsa tsamaiso ea ts'ebetso ea sistimi ea mahala le ho etsa sebopeho se secha. Limolek'hule tsa Emulifier li na le lihlomo tsa hydrophilic le oleophilic le Oleophilic Ka mantsoe a mang, karolo ea oleophilic ea molek'hule ea oli le emulifier e ka lehlakoreng le leng, 'me karolo ea hydrophili e ka lehlakoreng le leng. Tšebelisano ena e pakeng tsa tse peli e baka phetoho maemong a sa feleng;

Ka lehlakoreng le leng, ka ho theha mola oa ho ts'ehetsa setsi se sirelletsang holim 'a marotholi, ho etsa hore marotholi a be le botsitso a mangata. Ho eketsoa emumulicers tse ngata, tse kholo ho fokotseha ha khatello ea nakoana. Sena se lumella lintho tse sa sebetseng tse sa sebetseng ka tšohanyetso, li theha sistimi e sa laoloang e fetolang setsi sa lijo le ho ntlafatsa boleng ba eona kahare ho ntlafatsa boleng ba eona.
Boleng ba hydrophilic le oleophilic equibrium equilium

Ka kakaretso, emulifers e nang le oli e matla ea hydrophlicable e nang le oli ea hydrophilicable e nang le oli ea metsi Ho supa tekanyo ea hydrophilic le lipophilic ea emuluphilics, hlb boleng (boleng ba hydrophilic "hangata bo sebelisoa ho emela hydrophlicity ea emulfilicty. Ho na le mekhoa ea lipalo ea lipalo bakeng sa boleng ba HLB,

Foromo ea Phapang: HLB = hydrophilicity ea sehlopha sa lipophilic

Boemo ba karolelano: HLB = hydrophilicity ea hydrophilic sehlopha sa oleophilic

Boleng ba HLB ea emulfier e 'ngoe le e' ngoe e ka khethoa ke mekhoa ea liteko. Bakeng sa emulfents e nang le lipophilicity tsa 100%, HLB ea bona ke 0 Boleng ba HLB, ba matla le ho feta ba hydrophphilicity, le ba nyane boleng ba HLb, ba matla le ho feta.

Bongata bo boholo ba emumulifeiers ke litlolo tsa li-iicic tse seng tsa Ionic tse tsoang ho la 1 ho isa ho 20. Matla a amanang le Hlb a bonts'itsoeng tafoleng; Boleng ba HLB ba li-surfactats tsa iioc ke 0-40. Ka hona, emulfents e nang le litekanyetso tsa HLB <10 hangata li na le li-emb tsa boleng ≥ 10.

Bakeng sa emmulifeers e tsoakaneng, litekanyetso tsa bona tsa HLB li na le thepa e eketsang. Ka hona, ha emulusifents e 'meli kapa ho feta e tsoakoa' me e sebelisoa, boleng ba HLB bo ka baloa ho latela karolo e 'ngoe le e' ngoe ea sebopeho sa eona:

Hlba, b = hlba · oli + hlbkhuleli

Ka foromo,

HLBA, B ke boleng ba HLB ea EMULIFIRIer A, B B B B BITED;

HLBA le hlb ke boleng ba HLB ba EMULSIFERTS A le B, ka ho latella;

A% le B% ke li-insecon tsa liperesente tsa a lek tse tsoang le b
Mekhoa ea ho hlophisa le ho susumetsa lintlha tsa Emusufurs

Ho na le mekhoa e mene ea ho lokisa emlusifuls, ea mafura a omeletseng, e le hantle, mokhoa o kolobisang ka letsoho o kolobelitsoeng, mokhoa oa ho kopanya oli le mokhoa oa ho kopanya oli le mokhoa oa metsi.

Mokhoa o omileng mokhoa o omileng, e kenyelletsang ho eketsa metsi ho karolo ea oli e nang le emulfers. Nakong ea boitokisetso, phokotso ea rabara (emulifier) ​​e tsoakane ka oli, e kentsoeng metsi a mangata, ebe o hlapolla ka metsi a mangata.

Mokhoa oa li-tur tsa mollo o kolotoang, o kenyelletsang ho eketsa oli mohato oa metsi e nang le emulfents. Nakong ea boitokisetso, gel (emulfier) ​​e qhibilihisoa ka lekhetlo la pele metsing ho theha slurry e le karolo ea metsi. Ebe, karolo ea oli e eketsoa ho karolo ea metsi e mekhahlelo, mobu ka colostrum, mme metsi a eketsoa ka botlalo.

Kopanya mekhahlelo ea oli le ea metsi ebe u e kenyelletsa ho emmolifier, e kopanya oli le metsi a itseng. GRInd Gum ea Arabic ho seretse, ebe kapele u tšela motsoako oa metsi a oli, le khubu ka metsi.

Ho hlophisoa ha Emumuges haholo ho kenyelletsa ho nyolla lino tse peli, 'me boleng ba ho tsuba bo na le tšusumetso e kholo ea boleng ba emulsion.

Lintho tse amang emulcilfilfily haholo li kenyelletsa khatello ea maikutlo e itseng, pono le mocheso, nako ea bosumo, le palo ea emulsfier e sebelisitsoeng. Emulusifuls e ka fokotsang khatello ea maikutlo haholo e ka khethoa ka kakaretso; Mocheso o loketseng ka ho fetisisa oa emulferiers e haufi le 70 ℃. Haeba lintho tse se nang li-Ionic li sebelisoa joalo ka emulusirier, Mocheso oa mosimupi ha oa lokela ho feta mocheso oa tsona oa holimo; Ha e sebelisoa le emululifents e eketsehileng, e tsitsa haholoanyane e entsoeng.

#Chemical moetsi oa #

#Ete ea #xiliary #

#Ete ea #etexile #

#silicone softener #

#sinone moetsi oa #